ডাল – প্রোটিনের উৎস (Lentils – Protein Source)
প্রাচীনকাল থেকে যেসকল কৃষিজ শষ্য মানবজাতির কাছে খাদ্যবস্তু হিসেবে পরিচিতি পেয়েছে তার মধ্যে ডাল (Lens culinaris) একটি অন্যতম শষ্য । […]
ডাল – প্রোটিনের উৎস (Lentils – Protein Source) Read More »
শরীর সুস্থ রাখার জন্য যেমন শরীরচর্চা প্রয়োজন ঠিক তেমনই প্রয়োজন যথাযথ পুষ্টির । কিভাবে আমরা অল্প খরচেই পুষ্টিকর খাওয়ার খেয়ে সুস্থ থাকতে পারি তা জানব ।
প্রাচীনকাল থেকে যেসকল কৃষিজ শষ্য মানবজাতির কাছে খাদ্যবস্তু হিসেবে পরিচিতি পেয়েছে তার মধ্যে ডাল (Lens culinaris) একটি অন্যতম শষ্য । […]
ডাল – প্রোটিনের উৎস (Lentils – Protein Source) Read More »
সূচনা (Introduction) প্রোটিন (Protein) একটি গুরুত্বপূর্ণ ম্যাক্রোনিইট্রিয়েন্ট (Macronutrient) যার উৎস (protein sources) আমাদের প্রতিদিনের গ্রহন করা খাদ্য । প্রোটিন সাধারনত
নিরামিষাশীদের জন্য প্রোটিনের উৎস (Veg Protein Sources) Read More »
নিরামিষ খাদ্যাভ্যাস (Vegetarian Diet) বলতে আমরা কি বুঝি সেটা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারন নিরামিষের সংঞ্জা বিভিন্ন জায়গায় বিভিন্ন রকম । বেশ
নিরামিষ খাদ্যাভ্যাসের সুবিধা-অসুবিধা (Pros and Cons of Vegetarian Diet) Read More »
চিকিৎসাশাস্ত্র এবং বিশেষজ্ঞদের মতানুসারে ভিটামিন C (Vitamin C) এমন একটি খাদ্যোপাদান, যার প্রভাব প্রত্যক্ষ এবং পরোক্ষভাবে মানবদেহের বিভিন্ন কার্যকলাপ যেমন
ভিটামিন C (Vitamin C) এর গুরুত্ব Read More »
মানবদেহে ভিটামিন D (Vitamin D) এর প্রয়োজনীয়তা প্রচুর, যার মধ্যে হাড় ও দাঁতের গঠন এবং বিকাশ অন্যতম । এটি একটি
ভিটামিন D (Vitamin D) – প্রয়োজনীয়তা, অভাব এবং উৎস Read More »
ভিটামিন A (Vitamin A) একটি ফ্যাট দ্রবনীয় ভিটামিন যা আমাদের শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভুমিকা পালন করে । সাধারনত আমরা যেসকল
ভিটামিন – A (Vitamin – A) : প্রয়োজনীয়তা, অভাব এবং উৎস Read More »
আমরা সকলেই জানি যে জল আমাদের শরীরের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান, কারন জল শুধুমাত্র আমাদের তৃষ্ণা মেটাতে কাজে লাগে
জলের গুরুত্ব (Importance of water) Read More »
মিনারেলস একধরনের nutrient যা আমাদের সুস্থ থাকার জন্য খুবই প্রয়োজন । বিভিন্ন রকম শারীরিক কার্যকলাপ সঠিকভাবে সম্পন্ন হওয়ার জন্য দুই
মানবদেহে মিনারেলস এর প্রয়োজনীয়তা (Importance of Minerals in human body) Read More »
ফ্যাটযুক্ত খাওয়ার (Dietary Fats) নিয়ে বিভিন্ন রকম সময়ে বিভিন্ন রকম মত পাওয়া গেছে, এবং অনেকের মতে ফ্যাটযুক্ত খাওয়ার স্বাস্থ্যের পক্ষে
ফ্যাটযুক্ত খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা (Importance of Dietary Fats) Read More »
আপনি কি জানেন, প্রোটিন আপনার শরীরের জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ(importance of protein)? খাদ্যের মাধ্যমে আপনি কি সঠিক পরিমানে প্রোটিন আপনার শরীরকে
মানবদেহে প্রোটিনের গুরুত্ব (Importance of Protein) Read More »